Resep Memasak Bandeng Bumbu Kecap sedap dan lezat
nih sahabat info-me, ada sedikit resep Memasak Bandeng Bumbu Kecap sedap dan lezat.
inilah Resep Memasak Bandeng Bumbu Kecap sedap dan lezat :
Bahan – Bahan :
1. 2 kg ikan bandeng segar (2 ekor)
2. 5 helai daun salam
3. 100 kecap manis
4. Garam
Bumbu yang mesti di haluskan :
1. 15 siung bawang merah
2. 4 siung bawang putih
3. 6 buah cabai merah
4. 2 jari kunyit, iris tipis
5. 3 mata asam
Cara Membuat Resep Masakan Bandeng Bumbu Kecap dan lezat:
Siangi bandeng dan cuci bersih, potong bandeng masing – masing menjadi 4 bagian, bersihkan bumbu yang sudah disembam dan potong kasar. Kkemudian Ungkep bandeng, bumbu sembam, daun salam, kecap dan garam sampai ikan kaku dan berwarna kuning.
Pindahkan adonan ke dalam panci tekan. Tambahkan 4 gelas air ke dalam panci tekan. kemudian masak selama 45 menit (setelah berbunyi) sampai bandeng matang dan empuk. Sajikan panas.
gampang bin mudah kan...selamat mencoba ya.
Resep Memasak Bandeng Bumbu Kecap sedap dan lezat
Resep Memasak Bandeng Bumbu Kecap sedap dan lezat
