Resep Puding Cokelat Susu - Puding adalah salah satu jenis makanan yang lezat dan sehat dan cocok dikonsumsi untuk seluruh anggota keluarga. Untuk Anda yang sedang ingin membuat puding dan bingung mau buat puding apa, tak ada salahnya Anda membuat puding cokelat susu yang enak dan lezat. Lantas, bagaimana bahan, resep, dan cara membuatnya? berikut adalah Resep Puding cokelat Susu yang bisa Anda coba kreasikan di rumah.
Resep dan Cara Membuat Puding Cokelat Susu
Bahan yang diperlukan :- 2 bungkus Agar-agar bubuk cokelat
- 100 gram gula pasir
- 600 ml susu cair cokelat
- 100 gram cokelat masak pekat, lelehkan
- 1 sendok teh Pasta cokelat
- Garam, secukupnya
- 200 ml susu cair, 250
- 1 sendok teh tepung maizena
- 50 gram gula pasir
- 1/4 sendok teh Vanili bubuk
- 1 butir kuning telur, kocok
- Campurkan agar-agar, susu cair, gula pasir dan garam. Aduk hingga rata dan rebus di atas api yang sedang sampai mendidih sambil diaduk supaya tidak pecah.
- Masukkanlah cokelat masak pekat, masak sampai cokelat larut. Angkatlah, tambahkan pasta cokelat, lalu aduk rata.
- Tuangkan rebusan agar-agar ke dalam cetakan yang sudah dibasahi dengan air. Bekukan.
- Saus : Rebus susu, gula pasir, garam tepung maizena, dan vanili sampai mendidih. Ambillah 1 sendok sayur rebusan susu, tuangkan ke dalam kuning telur. Aduk hingga rata.
- Tuangkan kembali campuran kuning telur ke dalam rebusan susu. Rebuslah sampai mendidih serta kental sambil diaduk. Angkatlah dan dinginkan.
- Keluarkanlah puding dari cetakan, sajikan pudingnya dengan saus vanila.
Bagaimana, cukup mudah bukan untuk membuat puding cokelat susu nya? semoga dengan sedikit artikel tentang resep puding cokelat susu ini dapat membantu Anda dalam menyajikan masakan yang lezat dan sehat untuk Anda dan keluarga.baca juga pantun lucu
